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日常工作中如何保證廚房設(shè)備完好?
餐館、星級(jí)酒店、大型單位食堂等廚房中配備適當(dāng)?shù)臋C(jī)械和設(shè)備,不但能大大提高生產(chǎn)力,而且對(duì)于產(chǎn)品的規(guī)范化、數(shù)字化起著重大的作用。設(shè)備完好也能相應(yīng)地減輕廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度。
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2023
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食堂里的廚房設(shè)備維修內(nèi)容及保養(yǎng)措施
2023年廣西南寧百年酒店設(shè)備有限公司中秋國(guó)慶節(jié)放假通知
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